南京欧米奇&海氏联名体验课圆满结束,用甜蜜定格快乐的瞬间
南京欧米奇&海氏联名体验课
完美收官
快来一起回顾现场情况吧~
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课前准备
海氏专属设备已经准备好,外观设计简洁大方、操作简便、控温效果好,适合家庭及私房使用。
授课老师——南京欧米奇高级西点讲师刘超,提前把原料配方、操作步骤、注意事项进行板书,方便学员们直观地了解课程。
活动中途设置了福利放送环节,海氏烤箱、打蛋器、电子秤、定制抱枕、淡奶油、黄油……现场抽奖,直接赠送!中奖率百分百!
制作戚风蛋糕
首先讲解操作步骤以及需要注意的事项,让同学们从原理上了解每一步的意义、作用。介绍设备功能,明确具体的操作方法。
接下来就跟着老师一起,亲手学习制作玛芬杯子蛋糕吧~
授课实景
操作步骤并不复杂,主要考验同学们的动手操作能力,打发的时候不能过度,混合的时候不能有水,每个步骤都需要细心与耐心的双重配合。
老师手把手教学,遇到操作上的问题,现场一对一解答,保证每位学员在学习的时候都能准确掌握技能。
抽奖环节
入炉烘烤的时候,那就来一波福利放送吧!百分百中奖的机会,谁会错过?!
恭喜以上拿走奖品的小可爱们!手气旺运路旺!
蛋糕装饰
烘烤过后的玛芬杯子蛋糕光秃秃的,还需要进行二次装饰,提升颜值,更有卖相哦~ 老师准备了插件、裱花嘴、水果、饼干、金珠等材料,演示了不同裱花嘴的使用方法,帮助同学们对于蛋糕进行装饰。
点评颁奖
香喷喷、美美哒玛芬杯子蛋糕就制作完成啦!刘超老师针对每个产品进行点评,从蛋糕的完整度、奶油挤的形态、呈现的美观度等不同方面打分,最终评出了一二三等奖。
作品展示
短暂的体验课结束了,
时间总是在不经意间就流逝了,
我们对烘焙的热爱却没有结束。
虽然每个人心中对于烘焙的认知和态度各有不同,
但那颗追逐梦想的心都是相似的,
前方的路,一起努力,加油!