大师公开课丨江苏省技术能手亲临我校，带来一场烘焙技术的深度交流
发布时间：2025-09-19 16:50:03 浏览量：147
学无止境，在烘焙艺术的世界里更是如此
为了让同学们真正地领悟专注执着的工匠精神
培养学员敢于推陈出新的创新精神
南京欧米奇特邀江苏省技术能手凤长寻大师亲临现场
开启一节香甜的烘焙公开课
原理讲解
课程第一阶段， 老师深入剖析了产品的配方构成及其操作步骤，将每一步的原理向同学们解释清楚，知其所以然，才能更好地制作。
同时，老师还特别指出了在制作流程中需要特别注意的关键事项，以确保每位同学都能够精准掌握并顺利操作。
演示制作
随后，老师进行了从原材料精确称量到成品成型装饰的完整制作过程演示，全程细致入微，不放过任何一个细节。
在演示的间隙，老师还耐心倾听并逐一解答了同学们提出的各类疑问，确保每位参与者都能跟上节奏，理解透彻。
随堂指导
接下来就是学员的练习时间啦！独立操作，机会充足，有不懂的步骤课上及时提问老师，及时获得解答，及时掌握技能。
在学生亲身实践的过程中，老师会敏锐地捕捉并即时反馈每位学生在操作技巧上的不足。
待所有学生的制作结束后，老师还会对每一件成品进行细致审视，指出其中的改进空间，帮助同学们更好地认识到自己的短板所在。
南京欧米奇创就业帮扶
南京欧米奇的学子们基本都是以创就业为学习目的，为了让同学们都能够达到自己的目标，找到好工作，毕业当老板，我校提供了一系列超实用的创就业帮助。
01 专业导师团队全程指导
从简历修改、模拟面试到职业规划，校内就业指导老师 + 行业资深 HR 组成 “双导师天团”，随时解答你的困惑。
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03 创业一站式帮扶
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