就业学子 || 王子豪：从南京欧米奇毕业后，我找到了好工作~
发布时间：2025-04-14 09:35:57 浏览量：145
在南京欧米奇，一批批怀揣着收获与理想的学子走出了学校的大门，奔赴下一场更为广袤的山海。
时光荏苒，转眼之间，当初从学校步入工作岗位的学子已经独当一面，现如今工作状况如何？有哪些心得与感悟想要与学弟学妹们进一步分享？
我们一起去看看吧~
4月7日，我校创就业老师走进校企合作单位——85℃。
85°C是2003年创立的知名餐饮品牌 。名字源于 “咖啡85°C时口感最佳”。主营咖啡、面包、蛋糕等，产品多样、质优价廉，坚持新鲜不隔夜。从台北首店起步，迅速布局全球超千家门店，目标是成为世界一流咖啡烘焙专卖店 。
此次回访的学员是在85°C担任面包师岗位的王子豪同学，让我们一起听听他毕业后的故事吧~
王子豪，来自江苏徐州，毕业于南京欧米奇烘焙甜点专业。
“从小我就对烘焙感兴趣。第一次尝试做蛋糕时，虽然失败了，但家人吃得开心，让我坚定了学西点的决心。选择南京欧米奇，是因为它的专业教学和行业口碑，我想在这里把爱好变成职业。”
回访过程中，提到在校期间的学习经历，王子豪是这样说的：“南京欧米奇的老师都很专业，手把手教细节，班里的同学们也会互相帮助，学习氛围很好。
为了掌握的更透彻，我基本每天都会练习到很晚，学校也不会限制我们使用原材料和教室设备。学习过程虽然有些辛苦但每天都能看到自己的进步，一切都很值得。”
毕业后，王子豪同学通过校招进入85℃做面包师傅，负责面包发酵、整形到烘烤再到装饰的全流程。
“虽然岗位工作节奏快，要求精准高效，但能学到很多实战经验。和学校不同，工作中没有重来的机会，必须一次做好，这让我更注重细节和效率。同时也庆幸在学校有很多实操的机会，才能让我在工作中做到游刃有余。”
对于还在校学习的学弟学妹们，王子豪也分享了自己的经验心得。在校期间一定要打好基础，反复练习掌握基本功才能在工作中不露怯。学校提供的教学设备和原材料都是市面上最顶尖的，一定要熟悉设备操作，工作会轻松很多。
学习过程中成长的机会有很多，企业参观、宣讲会都是很好的就业机会，选择工作的时候也不要眼高手低，适合自己的才是最好的！
最重要的就是，烘焙是需要耐心、需要时间沉淀的！不要急躁，静下心来学习。
“最后，很感谢欧米奇的老师，你们的严格让我少走弯路。希望以后能回校分享经验，帮学弟学妹们更快成长，也祝福母校越来越好！”
就业学子回访活动对于南京欧米奇而言，是一项极具价值的举措。
从在校学生的角度看，回访活动提供了难得的学习契机。学长学姐分享亲身经历，让学弟学妹们得以近距离了解毕业后的职业发展路径，知晓行业的真实工作状态与挑战。
对学校来说，回访活动是优化教学的重要依据。通过倾听就业学子反馈在实际工作中所需的技能与知识，学校能够精准洞察教学内容与市场需求的契合度，从而有针对性地调整课程设置，更新教学方法，确保培养出的人才始终贴合行业前沿需求。
从行业层面而言，回访活动搭建起学校与企业间沟通的桥梁。就业学子分布于不同企业、不同岗位，他们在回访中反馈的行业趋势、企业用人标准等信息，有助于学校与企业建立更紧密的合作关系。
