南京欧米奇西点西餐学校
学习目的:
  • 开店创业
  • 上岗就业
  • 兴趣爱好
  • 学习周期:
  • 9个月
  • 6个月
  • 短期
  • 据调查,截止2022年,全国大中城市拥有西餐企业7万多家,西餐厨师队伍超40万人,经营管理人员8万人左右,但西餐方向人才依旧呈紧缺状态,常常是难求人才,西餐行业也被誉为未来的朝阳行业。

    《了解更多讯息

    看好西餐行业,并拥有一定实力,学完技术想开店的创业型学子。

    中学,大学毕业,热爱西式餐饮,并想以此为职业的就业型学子

    目前待业,寻找机会转行学习一门靠谱又吃香技术的观望型学子。

    热爱生活的吃货青年,想学习西餐为家人改善口味的享受型学子。

    《入学条件及学费咨询

    主菜制作技术:爱尔兰烩羊、罗勒意面、黑胡椒金枪鱼、红酒烩牛膝、黄油蒜香骨等约70款主菜。

    披萨、小吃制作技术:西班牙蛋卷、农夫三明治、卡真鱿鱼圈、美式热狗、海鲜披萨等约66款菜品。

    日式、韩式、东南亚菜制作技术:刺身拼盘、朝鲜冷面、冬阴功汤、韩式石锅饭菜等多款菜品。

    汤品制作技术:罗宋汤、英式牛尾汤、法式蜗牛汤、奶油芦笋汤、普罗旺斯鱼汤等约36款汤品。

    开胃菜制作技术:尼斯沙拉、凯撒沙拉、柯布沙拉、华尔道夫沙拉、泰式宫廷牛肉沙拉等约45款沙拉。

    沙司制作技术:千岛酱、塔塔汁、凯莎汁、马勒酱、白汁等约30款沙司。

    《获取详细大纲

    西餐发展前景

    western food development prospect

    随着餐饮行业的发展,西餐行业已经成为热门新兴行业,未来5年西餐主厨社会需求量达到500万人,在业内已经出现了很多企业重金笼络人才,使得西餐行业平均薪金高于其它行业,也是90后学习技能的优先选择。

    《咨询学费及课程
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