南京欧米奇西点西餐学校
西餐

Unique Course独特课程

通过操作实训，掌握一些开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作，了解相关原料知识，并能灵活运用。

  • 720个学时 ≈240种
    以酒店西厨房实际操作为主导，教师、学生同步操作的模式教学
  • 基本功 ≈12种
    刀工 | 切洋葱丝 | 胡萝卜丝 | 番茄丁 | 肉片等
  • 汤品制作技术 ≈36种
    奶油洋葱汤 | 意式蔬菜汤 | 德式土豆汤等
  • 沙司的制作技术 ≈30种
    千岛酱 | 凯撒酱 | 蛋黄酱 | 黑胡椒汁 | 荷兰汁等
  • 开胃菜制作技术 ≈45种
    德式土豆色拉 | 意式蔬菜色拉 | 田园色拉等
  • 主菜制作技术 ≈70种
    茄汁意面 | 日式咖喱饭 | 美式汉堡包等
  • 三明治制作 ≈22种
    俱乐部三明治 | 照烧鸡肉三明治 | 烟熏三文鱼三明治等
  • 其他类（寿司、批萨、小吃等） ≈66种
    水牛城鸡翅 | 水果色拉 | 越南春卷等
咨询全部课时内容

Thaching Works教学作品

用心做好每一道西餐，只为您的满意

咨询课程 查看更多作品
西餐发展前景

western food

development prospect

随着餐饮行业的发展，西餐行业已经成为热门新兴行业，未来5年西餐主厨社会需求量达到500万人，在业内已经出现了很多企业重金笼络人才，使得西餐行业平均薪金高于其它行业，也是90后学习技能的优先选择。
了解课程详情

Guarantee就业/创业支持

以“大师之道，精益求精”的西点西餐精神作为自身信仰；创办中国专业的西点西餐培训学校

Enterprise

针对就业人员：

  • 提供专业的就业指导
  • 入职沟通
  • 信息资料管理
  • 后期经验分享
Enterprise

针对创业人员：

  • 提供专业的创业营销课程
  • 运营技巧和成本控制
  • 店铺的选址、装修以及原材料
  • 设备采购的经验分享
我想就业 我想创业
网络预约 享六重豪礼
  • 姓名：
  • 电话：
  • 专业：
立即获取学费信息
点
击
计
算
学
费
x

获取2024年课程学费信息:

你想了解的是：

烘焙甜点 西餐料理
咖啡饮品 精品调酒
×

您的年龄段：

感兴趣的专业：

*凭有效手机号，短信获取学费

温馨提示
关闭
>