大赛回顾丨2020南京欧米奇奶油裱花蛋糕技能大赛决赛精彩再现
昨天下午
南京欧米奇的校区内
别开生面的奶油裱花蛋糕技能大赛决赛
如火如荼地举行
经历了入场—角逐—评分—公布四个阶段
最终圆满落幕
参赛选手们做了充足的准备
构思创意,展示技能
在有限的时间内迸发无限的潜力
一起跟小欧回顾一下吧~
赛事进行
奶油裱花
非常考验选手们的基本功掌握和专业素养
创意:
作为时下流行的蛋糕种类
奶油裱花的样式千篇一律
想要在比赛中脱颖而出
就要有独特的创意构思
技能:
奶油裱花蛋糕考验抹面技巧及熟练度
异形抹胚是否平滑流畅
裱制技巧是否掌握
颜色搭配是否和谐顺眼
素养:
在有限的时间内独立制作产品
考验选手们的自身素养
严肃、紧张、限时
每一项都能影响成果的展现
而南京欧米奇的选手们
呈现出了专业选手的素养
将作品完成得十分精彩
评委打分
评委组由教务团队和市场主任组成
从专业角度和市场流行两个角度进行现场打分
严格按照比赛要求
公平、公正、公开
作品展示
经历了一番紧张的角逐
选手们都将自己最好的状态展现出来
完成了创意与技能共存的作品
其中,8名选手脱颖而出
在独立完成作品的前提下
融入了自己的创意理念
体现出专业熟练的操作技巧
第一名
殷洁 班级:西点200601
第二名
谢伯乐 班级:西点190905
第三名
张亦男 班级:西点200902
参与奖
孙泽辉 班级:西点200903
姚琪琛 班级:西点200903
陆玉莹 班级:西点190905
胡冬梅 班级:西点200603
马金如 班级:西点200604
恭喜以上获奖选手!
你们的技能得到了专业评委的肯定
赛出了自我,展示了能力
没有获奖的选手也不要气馁
通过了初赛的你们也很专业
未来还会有更大的舞台等待着你们去征服
2020南京欧米奇奶油裱花蛋糕技能大赛决赛的赛事截止到目前已经圆满结束,接下来就是让人欣喜的颁奖环节啦~奖品正在朝你飞来哦~