南京欧米奇西点西餐学校

就业学子丨蒋燕玲&汪杰:一对好闺蜜,共圆西点梦

发布时间:2021-08-06 08:58:31 浏览量:117
就业学子丨蒋燕玲&汪杰:一对好闺蜜,共圆西点梦
 
本期的主人公是两位来自安徽马鞍山的姑娘
 
 
蒋燕玲,女,1991年10月出生
汪杰,女,1994年3月出生
 
 
      “我们来学校之前就认识三年多了”,南京欧米奇学习的六个月的时光里,她们不仅掌握了西点烘焙的专业技能、增进了彼此间的友谊,更重要的是,她们确定了最终的职业方向和目标----开一家承载自己美好西点梦的甜品店。
 
     聊起为什么会选择南京欧米奇,汪杰脸上洋溢着微笑:蒋燕玲的朋友在南京欧米奇学习,口碑很好,毕业后就推荐了我们过来。
 
 
     到校实地考察参观后,在课程规划老师的讲解下,她们对学校的师资力量、办学环境、创业就业政策等等都极具信心,随即选择报名。
 
     班主任刘老师是教学和管理经验丰富的专业讲师,擅长翻糖、法式甜品、各类裱花产品的制作。带着创业的目的,蒋燕玲和汪杰上课时总是十分认真投入,做实训产品时严格按照老师讲解演示的配方步骤去操作。刘老师评价她们:“认真细心的学员,上课积极主动,和同学相处也很融洽。”
 
     5月,伴随着校园里栀子花的争相绽放,她们毕业了。经过学校推荐,她们一起成功入职了蕾森甜品店。
 
 
     蕾森甜品创立于2016年,主营各式创意蛋糕和甜品台。创始人Kelly Qiao与我校创就业负责人达成高度一致,成为战略合作伙伴关系。
 
     对于这两位学员的工作表现,Kelly给予高度评价:“她们俩的基本功非常扎实,完全可以独立上手操作杯子蛋糕、布丁、棒棒糖蛋糕等等,速度也是完全跟得上出品要求的,后期希望学校多多推荐这样专业的学员过来。”
 
 
 
     两位同学每天坐高铁往返于南京和马鞍山上班,的确也很辛苦,但她们都坚持了下来。因为热爱,可迎万难;因为专注,所以卓越。相信未来,她们一定会在西点的道路上创造出属于她们的一片天空。
 

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