学员故事丨唐蕾花：从文员到西点师，敢于尝试，才会有所改变！
发布时间：2021-06-25 16:42:46 浏览量：177
唐蕾花，从文员转行学西点
想了解她的故事吗？
唐蕾花 | 江苏盐城人 | 现就读于南京欧米奇烘焙甜点专业
唐蕾花给人的感觉就是温柔、知性，可以把她比喻成夏天，但她比夏天更可爱更温和。
她在来到南京欧米奇学习前，是一名文员助理。踏实稳定，周末双休，是很多女生羡慕的生活，但是她自己并不这么认为。
“千金在手不如一技傍身。”唐蕾花严肃地说出这句话，又小声地接了一句“而且，我真的很爱吃甜品啊！”
她真的很可爱，但是又很有想法；她对人生有目的、有要求，并且具备超强的执行力。她就是这样一个外柔内刚的女生。
决定了要学甜品后，唐蕾花开始找寻周围靠谱的培训学校，听朋友介绍说南京欧米奇非常不错，是行业内的头部院校，她也很快进行了实地考察。
显然，南京欧米奇也没有让唐蕾花失望。
西点教室宽敞、整洁、明亮，设备一应俱全。
配备有烤箱、厨师机、冷藏箱、开酥机、晾架等等设备。
全实践情景模拟的教学模式，采用瑞士进口国际一线品牌高比（kolb）。
如今唐蕾花辞去了安稳的工作，在烘焙甜点班专心学习技能。
她的班主任是汪俊烨老师，汪老师扎实的技术水平和专业化的授课方式让唐蕾花受益匪浅。才刚学习了两周的她，已经掌握了裱花和抹胚的操作方法，剩下的就是日积月累的练习，相信她一定能学有所成！
毕业后的唐蕾花打算回盐城开一家甜品店，自己掌握技能才是真正的“铁饭碗”。
从文员到西点师
从盐城到南京
从社会工作者又回到学生角色
唐蕾花不断转变角色，并勇于做出改变
还在犹豫不决的你，快行动起来吧！
